Organska bašta Miljkovog manastira

Organska bašta Miljkovog manastira

Članovi Zelene mreže Vojvodine posetili su Miljkov manastir,koji se nalazi 10 km južno od Svilajnca na desnoj obali Velike Morave.

Manastir ima sopstvenu proizvodnju hrane koja se zasniva na organskim principima.

Prijateljstvo profesorice Branke Lazić sa monahinjom Dositejom započet je još u manastiru Manasija i nastavljen njenim dolaskom u Miljkov manastir. Uz sugestije  i savete profesorke i  veliku ljubav i trud monahinja naslatala je velika bio- bašta i ukupna organska proizvodnja hrane biljnog i životinjskog porekla uz gajenje starih sorti i rasa.

Manastirska ekofarma doprinosi očuvanju biodiverziteta kroz raznovrsnost gajenih vrsta, čuvanjem genetičkog materijala – gajenjem starih sorti, populacija i autohtonih vrsta, uz odvijanje prirodnih procesa svojstvenih jednom ekosistemu.