Porodica Markov, tradicionalni poljoprivredni proizvođač
Salaš 66,
Čenej 21233

Vlasnici: Porodica Markov

Zemljište: 7 hektara

Kultura: pšenice, kukuruz, soju, krmno bilje, povrće

Specijalitet salaša: salašarska jaja, kozije mleko i sirevi, jarad, prasad

Istorija salaša: Pet generacija porodice Markov živi i rad na salašu u čenejskom ataru koji je podignut 1900. godine.Tradicionalna poljoprivredna proizvodnja na salašu porodice Markov obavlja se na 6,5 hektara zemlje, gde uzgajaju kukuruz, soju, detelinu i krmno bilje. Markovi imaju stado koza i živinu, tako da proizvode kozije mleko i sir, a za prodaju imaju sveža, salašarska kokošija jaja. Ovaj salaš, samo 2 km udaljen od Novog Sada nema ni struju niti izgrađen put.

Osoblje salaša: tročlana porodica Markov