Sveže voće, povrće, začinsko bilje i cveće koje je prodavano na pijaci proizvodi su poljoprivrednika i salašara opredeljenih za organsku proizvodnju i dobru poljoprivrednu praksu. Ponuda pijace obogaćena je vezenim i tkanim proizvodima i drugim ručnim radom žena Vojvodine, suvenirima, rukotvorinama, grnčarijom i drugim upotrebnim predmetima vezanim za salaše i ruralni život. Ističemo i gostujućeg kuvara Zorana Stojanova koji će od proizvoda iz ponude spravljati jela za degustaciju. Na pijaci je dozvoljena prodaja samo direktnim proizvođačima.
Cilj pijace je osnaživanje proizvođača dobre poljoprivredne prakse i revitalizacija tradicionalne salašarske proizvodnje, promocija zdravstveno-bezbedne hrane i edukacija potrošača.
Pijacu «Moj salaš» organizuje Zelena mreža Vojvodine uz pomoć Fonda braće Rokfeler i Pokrajinskog sekretarijata za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo.
Održavanje ove pijace podržali su Sekretarijat za zaštitu životne sredine grada Novog Sada i Sekretarijat za privredu i turizam grada Novog Sada.
© Copyright 2002-2008 - Zelena Mreža Vojvodine